雪花糕

材料:

A

牛奶300g

玉米粉120g

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2018/05/27星期日

一年級學期末,鋼琴課要表演才藝,澄瑜看到同學表演彈鋼琴,心裡很羨慕,於是跟媽媽說她想學鋼琴,

暑假(7月份)帶澄瑜跟棠棠去上課,但是棠棠自己上課無法適應,在加上對音符都不認識,所以棠棠上一堂就畢業了.

特地幫澄瑜排了下課後直接上課,這樣比較方便阿公接送,一週一次,一轉眼今天已經可以成果發表了,

特地請阿公一起去聽演奏,阿公前天還開玩笑的跟澄瑜說,妳回家都沒練習,這樣妳會彈嗎?

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2018/05/23補記錄~

2017/7/7星期六

2周前看到團購的社團在團雙層溜滑梯床,

想了一天馬上下單,總覺得是要給我買的,費用18千元,

下面是雙人床,上面是單人床,旁邊還有溜滑梯,

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2018/05/13 星期日

這個小點心有很多名子,外面麵包店都稱為小西點,我是稱為牛粒,小孩都說這是馬卡龍

之前試過很多次牛粒,每次都用不同配方做,但表面都不是很漂亮

之前做過分蛋還不錯,但是隔天會反潮

今天想說姐姐家要請客,幫忙做些簡單的點心

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2018/04/20 星期五

這是為了哥哥生日做的小點心

這是參考FB呂昇達老師的烘焙市集分享的

呂老師還特別做了直播,真的很詳細

原本一直很擔心生蛋白製作的問題

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2018/04/03 星期三

兒童節點心分享

節日的前1個月就會跟孩子討論要分享什麼

哥哥都會看我有沒有想做的

今年就跟著流行上菜...

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2018/03/24星期六

拉拉熊糖霜餅乾

老公的表妹要結婚,我製作了這隻可愛的拉拉熊

趕快來記錄一下,不然每次製作都忘記糖霜的比例

我的糖霜都是參考幸福。聿飯糰 老木的完美糖霜

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