~ 27號家庭 ~

2011/12/31 星期六

今天是100年得最後一天..希望不順利跟不愉快通通不見..

來發一篇2011年封箱文吧!!~大家都是發開箱文.我卻是發封箱文

要"封"什麼呢?

上星期日12/25.跟拔拔經過激烈的討論..決定麻麻"封"烤箱..拔拔"封"腳踏車..

麻麻覺得做西點可以讓心情變愉悅(雖然忙碌..)..

看到西點經過烘烤產生不同的變化..心情就跟著高興...

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前幾天小園阿姨要麻麻幫忙定購磅秤.麻麻說不用了.我要封烤箱.我的磅秤就給你用吧!

阿姨很不捨..一直說:不要封啦~我想ㄚ姨已經慢慢被麻麻感染做西點的興趣...呵呵~~

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這個蛋塔是聖誕節前阿姨來家裡跟麻麻一起完成的..(這應該算是封箱前最後一作)

是要送給彣學校老師吃的..

為了要軟嫩的感覺..加比較多鮮奶油..結果烤好都會凹下去..

所以就想到打鮮奶油擠花.上面灑上巧克力米.效果還不錯...(第一次幾鮮奶油)

麻麻比較喜歡吃葡式蛋塔..所以也順便買葡式蛋塔皮..

吃起來跟"肯爺爺"家的一模一樣ㄟ~~好好吃喔~~

晚上給小園跟澄妹吃...小園說:麻麻做的..謝謝麻麻.很好吃喔~~

這件外套是去年換季買的..當時不知要預留多大..

結果今年穿..還是太大了..

阿公說:應該可以穿到小一..麻麻os:那是不是賺到了...

雖然棠棠也沒有吃蛋塔..但是也要亮相一下..

麻麻買給棠棠的兔兔帽..(麻麻這張好不像~^^)...

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從開始啟動烤箱..其實烤了不少東西

第一次做的餅乾-小西點(全蛋)

巧克力戚風..當然也有做原味牛奶戚風(沒拍照)

小西餅(分蛋)

麻麻很愛做這種餅乾吃..好吃又簡單作

第一次做天使蛋糕..(不怎麼成功..口感不好)

巧克力一口酥..(第一次用鬆餅機..)

終於把鬆餅機搬出來透透氣.奶奶買的.應該有2年了..

其實還有做很多西點..但是都沒拍照..

最近拔拔很ㄜ諛的說:在做蜂蜜蛋糕吃啦~

麻麻說:今年明心情了...明年再說....