close
雪花糕
材料:
A
牛奶300g
玉米粉120g
------------------------------
B
牛奶600g
砂糖 120g
----------------------------
C
椰子粉 適量
----------------------------------
做法:
- 材料A放一鍋, 拌勻備用
- 材料B放一鍋, 加熱至砂糖融化
- 將材料A倒入材料B中拌勻,小火加熱至濃稠(不可以煮太久,)
- 倒入耐熱或玻璃保鮮盒抹平,放涼
(如果沒有全涼要保鮮膜,要貼在牛奶糊上,不然會有水蒸氣)
- 倒扣,切塊,灑上椰子粉(也可不灑)
如果要奶味重一點的,可以將一些牛奶換成鮮奶油
全站熱搜
留言列表
